Welche Art von Behälter sollte für Milch verwendet werden?

Es gibt eine Flut an recyceltem Plastik. In einigen Fällen landet Kunststoff auf der Mülldeponie, anstatt wiederverwendet zu werden.

Es gibt einige Untersuchungen zu Milchprodukten. Der am häufigsten verwendete Behälter für Milch ist aus Kunststoff.

Einige Molkereien haben versucht, was in der Vergangenheit verwendet wurde: Glas.

„Wir haben in einer Molkerei hier in Ann Arbor Nachforschungen angestellt und festgestellt, dass die Flaschen mindestens acht Mal nachgefüllt wurden, bevor sie entweder nicht zurückgegeben wurden oder kaputt gingen“, sagte Greg Keoleian, Direktor des Zentrums für Nachhaltige Systeme an der University of Michigan.

Er sagt, Glas könne eine gute Alternative sein, es gebe aber auch Nachteile.

„Glas ist schwer, daher erfordert der Transport Energie. Zum anderen muss die Glasflasche nach mehrmaliger Wiederverwendung, wenn sie zerbricht, sichergestellt werden, dass sie recycelt wird, und die Recyclingquoten für Glas sind ebenfalls niedrig.“

Kartons könnten zwar verwendet werden, aber auch bei diesem Material ist die Recyclingquote gering.

Keoleian sagt, eine nachfüllbare, haltbare Plastikflasche aus HDPE oder Polycarbonat wäre leicht. Es könnte den Energie- und Emissions-Fußabdruck erheblich reduzieren und auch den Feststoffabfall reduzieren.

Es ist jedoch unklar, ob die Menschen es akzeptieren werden, auf den Komfort eines Wegwerfbehälters zu verzichten.

Der Behälter ist nur ein Teil der komplizierten Problematik der Lebensmittelverpackung. Laut Keoleian müssen Verbraucher noch andere Aspekte berücksichtigen. Milch selbst hat beispielsweise einen größeren ökologischen Fußabdruck als ihre Verpackung. Sicherzustellen, dass wir keine Milch verschwenden, würde der Umwelt noch mehr helfen als ein besserer Behälter.